Makarna Salatası

0

Malzemeler:

1 paket 3 burgu makarna (burgu diye tutturmuyoruz, evde ne varsa!)

1 adet kırmızı soğan

1 adet kırmızı dolmalık biber

1 çay bardağı diyet mayonez

1 kaşık susam yağı

1 çay kaşığı köri*

1 demet maydanoz

Bir tencerede suyu kaynatıp makarnaları pişirin. Soğan ve biberi ince şeritler halinde, maydanozu ise küçük küçük doğrayın. Makarna soğuduktan sonra tuz, mayones ve köri ile karıştırın. Üzerine doğradıklarınız ekleyip karııştırın, susam yağını da eklemeyi unutmayın.

PS: Eğer asya mutfağı sizi çok heyecanlandırmıyor ise susam yağı ve köri yerine aynı salataya kurutulmuş domates ve siyah zeytin ekleyip resimdeki gibi Akdeniz ağız tadına daha uygun bir salata da yapabilirsiniz.

*Köri hemen hemen her süpermarkette hazır satılıyor. Ama eğer kendi körinizi yapmak isterseniz bir kaç örnek tarifi Soslar ve Baharatlar kategorisinde bulabilirsiniz.

Share.

Leave A Reply

Content Protected Using Blog Protector By: PcDrome.